1. En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien.
2. Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
3. Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien.
4. Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.
5. Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.
6. En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
7. Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces (opcional). Introducimos al horno durante 30-35 minutos a 180º.